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想开酸料摊-酸料制作难学吗?酸料培训费用多少钱?

发布时间:2019-05-18 21:54

  酸料,是一种历史悠久的汉族传统名小吃。有的地区方言称其为“酸料”。南宁有句俗话称“行人难过酸料摊”,“酸料”是采用当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃。粤语地区用果蔬腌制而成的四季酸料小吃。遍布广西全境汉族地区。桂北以腌制时间长、辣烈、酸浓、品陈为特色。桂南以生冷、 新鲜、淡酸、微甜、带辣为特色,尤以南宁为著名,已有300年历史。

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  那么酸料制作难学吗?

  其实制作酸料不难,但是要想有好的口感能吸引到食客最主要的还是泡制酸料的配方在家就可以自己操作,品味酸有着十年的制作酸料经验,更是调配出合适大众口味的独家配方制作出的酸料更是让食客赞不绝口。

 只要会切菜那么对于学做酸料那都是轻而易举的事,很合适资金本钱不多但是又想自己创业的朋友。如果你对制作酸料的配方感兴趣那么赶快来电咨询吧!

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